Penulis : 
Habib Ismail, S.E., M.E.

Judul Buku : Penerapan Strategi Marketing Mix dalam Distribusi Produk Roti: Perspektif Pengecer Akhir

Kode Buku : P600

Ukuran: 15,5 cm x 23 cm
Jml Hal: 75 hlm
No. ISBN: 
Terbit: -
Harga: -
Penerbit: Penerbit Buku Sonpedia

Sinopsis :
Buku monografi ini membahas penerapan strategi marketing mix dalam distribusi produk roti UMKM dengan menitikberatkan pada perspektif pengecer akhir. Uraian dimulai dari konsep dasar manajemen dan pemasaran, karakteristik UMKM, hingga pengembangan bauran pemasaran 4P menjadi 7P. Pembahasan menekankan pentingnya kualitas produk, penetapan harga yang wajar, sistem distribusi yang tepat, serta promosi sederhana dalam meningkatkan daya saing UMKM pangan yang memiliki keterbatasan masa simpan.

Selanjutnya, buku ini menyajikan eksperimen penerapan strategi 4P dalam distribusi roti berbasis praktik lapangan bersama pengecer akhir. Hasil kajian menunjukkan bahwa konsistensi mutu produk, margin yang adil, distribusi yang andal, serta dukungan promosi mampu meningkatkan penerimaan produk dan memperkuat kemitraan produsen–pengecer. Buku ini diharapkan menjadi referensi praktis bagi pelaku UMKM, mahasiswa, dan akademisi dalam merancang strategi pemasaran yang kontekstual dan berkelanjutan.