Penulis : 
Henry Budi Hasibuan, SP.,M.Agr
Dr. Guntoro, SP.,MP

Judul Buku : Optimalisasi Teknik Panen Kelapa Sawit: Antara Produktivitas, Kualitas Tbs, dan Efisiensi Kerja

Kode Buku : P531

Ukuran: 15,5 cm x 23 cm
Jml Hal: 72 hlm
No. ISBN: 
Terbit: -
Harga: -
Penerbit: Penerbit Buku Sonpedia

Sinopsis :
Panen kelapa sawit merupakan tahap paling kritis dalam rantai produksi, karena di sinilah kualitas tandan buah segar (TBS), tingkat produktivitas kebun, dan efisiensi biaya benar-benar ditentukan. Buku ini membuka pembahasan dengan menelusuri dasar-dasar panen, mulai dari dinamika pertumbuhan buah, kriteria kematangan, hingga standar mutu TBS yang berpengaruh langsung terhadap rendemen minyak. Pemahaman konseptual ini diletakkan sebagai pijakan untuk menilai sejauh mana sistem panen dapat dioptimalkan.
Pembahasan diarahkan pada praktik panen di lapangan yang mencakup pola rotasi, teknik pemotongan buah, pengelolaan brondolan, serta transportasi hasil. Peran sumber daya manusia sebagai ujung tombak kegiatan panen dianalisis secara mendalam, termasuk faktor keterampilan, motivasi, dan sistem insentif yang mampu mendorong efisiensi kerja. Faktor eksternal seperti iklim, kondisi lahan, serta infrastruktur kebun juga dikaji karena memiliki dampak signifikan terhadap keberhasilan panen.
Bagian akhir buku menekankan strategi optimalisasi panen melalui inovasi teknologi, mekanisasi, monitoring hasil, hingga integrasi dengan sistem logistik perkebunan. Dengan pendekatan komprehensif ini, karya ini tidak hanya menawarkan gambaran teknis panen kelapa sawit, tetapi juga menyajikan arah pembangunan perkebunan yang lebih efisien, produktif, dan berkelanjutan. Sinopsis ini menegaskan bahwa panen bukan sekadar kegiatan rutin, melainkan sebuah strategi manajemen yang menentukan daya saing industri kelapa sawit di masa depan.